מים מתוקים
Ayu
Plecoglossus altivelis
ידוע גם בשם: דג מתוק, אייו
- עונת שיא
- קיץ (יוני-ספטמבר)
- טווח אורך
- 10–30 ס״מ
- טווח משקל
- 0.03–0.3 ק״ג
- עומק טיפוסי
- 0–3 מ׳

בית גידול
נהרות נקיים וזורמים במהירות עם קרקעית חצץ וחלוקי נחל ברחבי יפן. אנדרומי — עולה מהים אל הנהר.
התנהגות
צמחוני טריטוריאלי שמרעה אצות מעל סלעים ומגן באגרסיביות על שטח ההאכלה שלו מפני אייו אחרים.
טכניקות מומלצות
- טומו-זורי (שיטת פיתיון חי עם אייו)
- דיג זבוב עם נימפות קטנות
- דפינג עם זבובים מלאכותיים
- ספינינג קל במיוחד עם כפיות זעירות



